Морепродукты пользуются популярностью почти во всех странах мира и являются одним из наиболее часто используемых ингредиентов для приготовления различных салатов, вторых блюд и закусок. Следует заметить, что любые дары моря – такие, как рыба и морепродукты – обладают высокой питательной ценностью, так как содержат легкоусвояемый белок и массу полезных микроэлементов.